Ιβ Μπάλφουρ
ΠΡΩΤΟΠΌΡΟΣ ΤΗΣ ΟΡΓΑΝΙΚΉΣ ΚΑΛΛΙΈΡΓΕΙΑΣ ΣΤΟΝ 20Ό ΑΙΏΝΑ
Έβελυν Μπάρμπαρα Μπάλφουρ
Η Έβελυν Μπάρμπαρα "Ιβ" Μπάλφουρ, (16 Ιουλίου 1898 – 16 Ιανουαρίου 1990) ήταν Βρετανή καλλιεργήτρια, εκπαιδευτικός, πρωτοπόρος της οργανικής καλλιέργειας, και οργανωτική μορφή του οργανικού κινήματος. Ήταν από τις πρώτες γυναίκες που σπούδασαν γεωργία σε αγγλικό πανεπιστήμιο.